Bánh đa nem làng Chều
Bánh đa nem làng Chều nổi tiếng là món ăn truyền thống, không thể thiếu trong Ẩm thực Việt Nam. Nổi tiếng với những món nem ngon. Một món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt mỗi dip lễ tết hay cũng như ngày thường. Và để tạo nên được những chiếc nem rán thơm ngon đó chính là nhờ vào những chiếc lá bánh nem mềm dẻo, mỏng manh . Có một vùng đất chiêm trũng đồng bằng Bắc Bộ nổi tiếng với nghề làm Bánh Đa Nem, đó là Làng Chều - Xã Nguyên Lý - Huyện Lý Nhân - Tỉnh Hà Nam . Mỗi khi đi đâu hoặc ai đó nhắc đến làng Chều là chúng ta nghĩ ngay đến một đặc sản nổi tiếng. Đó chính là Bánh đa nem Làng Chều